Экономика
Уроки экономики
Все предметы
ВНО 2016
Конспекты уроков
Опорные конспекты
Учебники PDF
Учебники онлайн
Библиотека PDF
Словари
Справочник школьника
Мастер-класс для школьника

МЕЖДУНАРОДНАЯ ЭКОНОМИКА

Раздел 4
ОТРАСЛИ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

4.12. АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
Агропромышленный комплекс (АПК) - это совокупность отраслей народного хозяйства, связанных с производством продовольствия и предметов широкого потребления из сельскохозяйственного сырья и снабжением их населению.

В англоязычной литературе это понятие известно как агробизнес. В США оно включает владение землей, сельскохозяйственный процесс, производство сельскохозяйственной техники, переработку сельскохозяйственного сырья и транспортировки готовых продуктов на рынок. В Европе агробизнес понимают несколько уже. Во всем мире агробизнес характеризуется высоким уровнем вертикальной и горизонтальной интеграции хозяйствующих субъектов.

Условно АПК делится на три группы:

- отрасли, осуществляющих производство средств производства для сельского хозяйства, его материально-техническое обеспечение и производственное обслуживание;

- непосредственно сельскохозяйственное производство;

- отрасли и производства, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье и обеспечивают движение продукта от сельского хозяйства к конечному потребителю (пищевая, соответствующие отрасли легкой промышленности, предприятия по транспортировке, хранению, реализации).

Страны с развитым сельским хозяйством характеризуются также высоким развитием пищевой промышленности.

В настоящее время в мире производство продуктов питания увеличивается несколько более быстрыми темпами, чем темпы прироста населения. По прогнозу, потребности в продуктах питания будут повышаться в течение ближайших двух - трех десятилетий на 3-4 % ежегодно, поэтому угроза голода не исчезнет. Проблема недоедания самая острая в Африке - с 27 неблагополучных в этом отношении стран мира 22 расположены именно в Африке. В богатых странах, наоборот, существует переедания.

Зарубежные специалисты выделяют пять стадий, которые проходит сельскохозяйственная продукция на своем пути к рынку в развитых странах:

- производство;

- обработка;

- упаковка;

- транспортировка;

- маркетинг.

В экономически развитых странах сельскохозяйственная продукция до потребителя, как правило, не поступает непосредственно с поля или животноводческой фермы. Существует промежуточное звено в виде предприятий пищевой промышленности. В "третьем мире" большая часть сельскохозяйственной продукции поступает потребителю в необработанном виде.

Территориально пищевую промышленность размещают вблизи рынков сбыта ее продукции.