Экономика
Уроки экономики
Все предметы
ВНО 2016
Конспекты уроков
Опорные конспекты
Учебники PDF
Учебники онлайн
Библиотека PDF
Словари
Справочник школьника
Мастер-класс для школьника

МЕЖДУНАРОДНАЯ ЭКОНОМИКА

Раздел 4
ОТРАСЛИ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

4.10. ЖИВОТНОВОДСТВО
4.11.3. Птицеводство

Из исторических источников можно узнать, что человечество начало заниматься птицеводством за 3200 лет до н. э. Тогда индусы одомашнили дикую курицу из джунглей. Птичьи фермы появились сравнительно недавно - в конце XIX в. - и птицеводство было переведено на промышленную основу. Выращивание бройлеров, содержание цыплят и индеек при искусственном освещении впервые было введено в США. Впоследствии появилась откорм птиц на птицефермах с использованием кормов, обогащенных гормонами. Если раньше мясо птиц было едой состоятельных людей, то сейчас в развитых странах мира оно считается едой прежде всего малообеспеченных слоев населения. Защитники природы считают содержание птиц в клетках на птицефермах одной из самых жестоких форм обращения с птицами и борются с этим.

Основные направления птицеводства - яичное и мясное.

Сейчас птицеводство развито во многих странах мира, поскольку практически не зависит от природных условий. Развивается интенсивно и сконцентрировано в основном вблизи крупных городов и промышленных центров.