КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
АБРИКОС
Очень
популярная плодовая культура из группы косточковых. Плоды абрикосов
используются свежими, для консервирования и сушки. К сложностям
выращивание абрикоса относится его низкая зимостойкость, короткий период
покоя, через что дерево может повреждаться морозами во время февральских перепадов
температуры. Цветы, бутоны, почки абрикоса сильно повреждаются весенними
заморозками. К достоинствам растения относится высокая засухоустойчивость.
Лучше
абрикос растет на плодородных почвах с хорошей структурой, легких или середньоважких.
Если приходится выращивать на карбонатных почвах, абрикос прививают на
сеянцы полукультурных сортов (жерделем). Абрикос - очень светолюбивая культура,
поэтому при чрезмерном загущении кроны плодовые образования перестают плодоносить
или отмирают.
Высота
деревьев - 5-8 м, основная масса корней находится в слое почвы толщиной 20-60
см, но корни проникают в глубину до 4 м.
Размножают
абрикос прививкой на жерделем. Возраст плодоношения составляет в основном 4-5 лет,
а период продуктивного использования деревьев - 20-25 лет. Большинство сортов
абрикоса является самоплідними.
При
выращивании абрикоса в регионах с умеренным климатом ярко проявляется
нерегулярность плодоношения.
Для
выращивание в прохладном климате больше подходят сіянцеві дерева - жерделем,
- которые характеризуются повышенной зимостойкостью, нетребовательные к условиям
выращивания, но и плоды у них имеют невысокую вкусовое качество.
Выращивать
в саду лучше несколько сортов абрикосов, чтобы повысить их урожайность.
Буревестник.
Дерево выведенное в Крыму. Сорт среднерослый, возраст плодоношения - 4 года, урожай
с молодых деревьев составляет около 50 кг, а в период полного плодоношения - до
100 кг с дерева. Средний вес плодов - 30 г, окрас оранжевый, с
ярким румянцем, мякоть сочная, твердая, великолепного вкуса. К достоинствам сорта
относятся повышенная зимостойкость цветковых почек, высокая засухоустойчивость.
Сорт мало подвержен заболеваниям, относится к частично самоплодным.
Выносливый.
Еще один сорт, выведен в Никитском ботаническом саду. Отмечается
повышенной зимостойкостью, высокой регулярной урожайностью. Средний вес плодов -
20 г, мякоть твердая, середньосоковита, приятная на вкус. Сорт относится к
самоплодным.
Искра.
Сорт выведен в Крыму. Дереза среднерослые, возраст плодоношения - 4 года. В
период полного плодоношения с одного дерева получают до 60 кг абрикосов.
Средний вес плодов - 40 г, окраска оранжевая, с неярким румянцем.
Мякоть очень сочная, кисло-сладкая. Сорт имеет повышенную зимостойкость,
засухоустойчивость, мало подвержен заболеваниям.
Консервный
поздний. Сорт выращенный в Крыму. Деревья сильнорослые, возраст плодоношения - 4-5
лет. Урожайность высокая, регулярная, в период полного плодоношения получают
90-100 кг с дереза.
Средняя
вес плодов - 65 г, окраска оранжевая, с размытым румянцем. Мякоть
сочная, кисло-сладкая, с прекрасным вкусом. К достоинствам сорта относится высокая
зимостойкость, нетребовательность к условиям выращивания, устойчивость к заболеваниям.
Краснощекий.
Один из самых распространенных сортов, который отличается высокой урожайностью, великолепным
вкусом плодов, но недостаточно зимостоек. Деревья сильнорослые, возраст
плодоношение - 4 года, урожайность в период полного плодоношения составляет
70-90 кг с дерева. Сорт относится к самоплодным.
Мелитопольский
ранней. Сорт с повышенной зимостойкостью, характеризуется высокой регулярной
урожайностью, средний вес плодов - 35-40 г, мякоть сочная, твердая, приятная
на вкус. Сорт относится к самоплодным.
Орфей.
Сорт выведен в Крыму. Деревья сильнорослые, возраст плодоношения - 4-5 лет. В
период полного плодоношения получают 70-90 кг с дерева. Средний вес плодов -
35 г, окраска светло-желтая с неярким румянцем и мелкими красными
крапинками. Мякоть сочная, слабоволокниста. К достоинствам сорта относятся высокая
зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Недостатком является невысокая засухоустойчивость.
Приусадебный.
Сорт выведен в Крыму. Деревья среднерослые, возраст плодоношения - 4 года. В
период полного плодоношения урожайность составляет до 80-90 кг с дерева. Сорт
не склонен к периодичности плодоношения. Средний вес плодов - 35 г,
окрас оранжевый, с ярким румянцем. Сорт отличается высокой
зимостойкостью, устойчивостью бутонов и цветков к весенним заморозкам, хорошо
переносит засуху. Частично самоплодный.
Рилан.
Сорт выведен во Франции. Деревья среднерослые, возраст плодоношения - 4-5 лет. В
период полного плодоношения с одного дерева получают 75 кг плодов, а
максимальный урожай составляет 145 кг с дерева. Средний вес плодов - 45 г,
окраска желтая, с ярким розовым румянцем. Мякоть сочная,
слабоволокниста, великолепного вкуса. Сорт самобезплодный, имеет высокую зимостойкость,
но плохо переносит засуху. Устойчив к заболеваниям,
Форум.
Високосамоплідний урожайный сорт. Деревья среднерослые, возраст плодоношения - 4-5
лет. В период полного плодоношения получают 70-75 кг плодов с одного дерева.
Сорт не склонен к периодичности плодоношения. Средний вес плодов - 40 г,
окраска желтая, с ярким румянцем. Мякоть сочная, сладкая,
слабоволокниста. Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью и устойчивостью к
заболеваний.