Ведущие технические культуры - сахарная свеклу и подсолнечник. Среди других технических культур распространены также лен - долгунец, конопля, хмель, табак.

  Украина является основной страной бурякозбираючою мира. Она занимает первое место по объемам валовых сборов сахарной свеклы. Наибольшие площади под культурой (75%) находятся в Лесостепи.

Подсолнечник - основная масличная культура нашей страны. По объемам его выращивание Украина на первом месте в мире. Основные площади подсолнечника сосредоточено в степных районах.

  Из других масличных культур в Украине выращивают кунжут, клещевину, мак, рапс. Эфиромасличные культуры культивируют преимущественно на юге: кориандр - в Степи, мяту, фенхель, тмин - в Лесостепи, розу и лаванду - в Крыму.

  В Украине выращивают также и такие технические культуры, как хмель, табак, арахис, лекарственные растения. Выращивание хмеля, например, сосредоточенное преимущественно на Полесье, особенно в Житомирской области.

  Табак выращивают в Крыму, Приднестровье и на Закарпатье.

  Ведущей волокнистой культурой в Украине является лен - долгунец. Наибольшее распространение он приобрел на Полесье и в предгорьях Карпат. Из других волокнистых культур в Украине выращивают конопля, канатник, кенаф и др. В степных районах сосредоточены основные площади льна-кудрявцю. Его используют как масличную культуру.