ВСТУПЛЕНИЕ

§ 2. Роль химии в промышленности и сельском хозяйстве

Во все времена химия служит человеку в ее практической деятельности. Еще в древности возникли ремесла, в основе которых были химические процессы: добыча металлов, стекла, керамики, красителей.

Большую роль играет химия в современной промышленности. Химическая и нефтехимическая промышленность являются важнейшими отраслями, без которых невозможно функционирование экономики. Среди важных продуктов следует назвать кислоты, щелочи, соли, минеральные удобрения, растворители, масла, пластмассы, каучуки и резины, синтетические волокна и многое другое. Сегодня химическая промышленность выпускает несколько десятков тысяч наименований продукции.

Исключительно важное значение имеют химические продукты и процессы в энергетике, в которой используется энергия химических реакций. С энергетической целью используют много продуктов переработки нефти (бензин, керосин, мазут), каменный и бурый уголь, сланцы, торф. В связи с уменьшением природных запасов нефти производят синтетическое топливо путем химической переработки различного природного сырья и отходов производства.

Развитие многих отраслей промышленности связано с химией. Металлургия, машиностроение, транспорт, промышленность строительных материалов, электроника, легкая, пищевая промышленность - вот неполный перечень отраслей экономики, где широко используются химические продукты и процессы. Во многих отраслях применяют химические методы, например катализ (ускорение процессов), химическую обработку металлов, защита металлов от коррозии. Значительную роль играет химия в развитии фармацевтической промышленности. Основную часть всех лекарственных препаратов получают синтетическим путем.

Исключительно большое значение химия имеет в сельском хозяйстве, где используют минеральные удобрения, средства защиты растений от вредителей, регуляторы роста растений, химические добавки и консерванты к кормов для животных и остальные продукты. Применение химических методов в сельском хозяйстве привело к возникновению ряда смежных наук, например агрохимии и биотехнологии, достижения которых за наших времен широко применяются в производстве сельскохозяйственной продукции.