ПІДЦАРСТВО МНОГОКЛЕТОЧНЫЕ ЖИВОТНЫЕ

ТИП ХОРДОВЫЕ

ВИДЫ И ВАЖНЕЙШИЕ ПОРОДЫ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

Виды домашних животных. Много видов млекопитающих приручен и одомашнены человеком с целью получения шерсти, меха, кожи, мяса, молока, жира и т.п. Известно около 60 видов одомашненных (домашних) животных, среди которых большинство млекопитающих: коровы, яки, буйволы, овцы, козы, свиньи, северные олени, верблюды (ряд Парнокопытные); лошади, ослы (ряд Непарнокопитій); собаки, кошки (ряд Хищные); кролики (ряд Зайцеобразные). Почти все домашние животные - травоядные животные.

Большая рогатый скот ведет свое начало от диких быков, один из которых - бык тур был уничтожен в XVII ст. Благодаря селекционной работе выведено много молочных, мясных и мясо-молочных пород крупного рогатого скота. Коровы молочных пород (холмогорська, ярославская, красная степная) небольшие по размерам, но дают много молока. Коровы мясных пород (калмыцкий, казахский, белокочанная) крупнее молочных пород, но дают меньше молока. Коровы мясо-молочных пород (симментальская, костромская, лебединская серая) большие по размерам и дают много молока.

Представители мелкого рогатого скота (овцы и козы) являются древнейшими домашними животными. Предками домашних овец считают диких баранов - муфлонов, архарів и аргали, которые были одомашнены более 8 тыс. лет назад. Овцы - неприхотливые животные их разводят ради мяса, шерсти, кожи и молока. Селекционерами выведено более 350 пород тонкорунных, полутонкорунных и грубошерстих овец. В Украине разводят асканийскую, цигайську, каракульську, сокольську и другие породы овец.

Другие домашние животные. Основным предком домашних свиней является дикий кабан обычный. Свиньи неприхотливы к корму, быстро растут, плодотворные. Человек выращивает свиней для получения мяса, сала и кожи. Известно много пород свиней (крупная белая, миргородская, украинская степная и т.д.). Дикими предками современных лошадей считают лошади Пржевальского, сохранившийся до наших дней, и тарпана, который еще в начале XIX в. был распространен в степях Европы. Сейчас известно более 200 пород лошадей, среди которых есть верховые, тягловые и тяжеловозы. В Украине распространены такие породы лошадей: орловская, рысистая, чистокровная верховая, арабская, гуцульская и т.д. Лошади и сейчас используются как транспортное средство для перевозки грузов и людей, для выполнения сельскохозяйственных работ и верховой езды. В пищу используют мясо лошадей и напиток, приготовляемый из молока кобылиц, - кумыс. Кролики домашние происходят от дикого кролика, распространенного в странах Средиземноморья; встречается и в южных районах Украины. Кролики являются плодотворными и быстрорастущими животные, которых выращивают с целью получения вкусного нежного мяса и хорошего меха. Самыми распространенными породами кроликов есть шиншилла, серый великан, белый великан, ангорская и т.д. Собака - первое домашнее животное, которое было приручен около 15 тыс. лет назад. Выведены около 400 пород собак: лайки, овчарки, сеттеры, легавые, фокстерьеры и др.