Химия
Уроки по Химии
Все предметы
ВНО 2016
Конспекты уроков
Опорные конспекты
Учебники PDF
Учебники онлайн
Библиотека PDF
Словари
Справочник школьника
Мастер-класс для школьника

СПРАВОЧНИК ПО ХИМИИ

КЛАССЫ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ

3. Спирты, фенолы и эфиры

 

Спирты и эфиры можно рассматривать как производные воды, в которой один или два атома Водорода заменено алкільними заместителями. Фенолы - производные ароматических углеводородов, в которых один или несколько атомов Водорода ядра бензену замещенные гідроксильною группой-ОН.

 

 

3.1. Спирты

 

Спирты достаточно распространены в природе, самый известный питьевой спирт - этанол.

 

Названия спиртов

 

Системные названия спиртов образуют путем добавления суффикса-ол к названию соответствующего алкану. Насыщенные одноатомные спирты называют алканолами.

Пример.

СН3ОН

Метанол

 

одноатомные спирты

СН3СН2ОН

Этанол

 

Если в молекуле соединения два или более атомов Водорода у разных атомов Углерода замещены на две или более гидроксильные группы-ОН, то это двохатомний или многоатомный спирт.

 

 

Пример. Этан-1,2-диол (этиленгликоль) - двохатомний спирт, пропан-1,2,3-триол (глицерол) - трехатомный спирт.