Обеденный перерыв - перерыв, который предоставляется для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов. О. п. не включается в рабочее время. Время начала и окончания ее устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка. Она должна предоставляться, как правило, через четыре часа после начала работы. Работники используют О. п. по своему усмотрению и в это время могут отлучаться с места работы. На тех производствах, где О. п. установить нельзя по техническим причинам, работнику должна быть предоставлена возможность обедать в течение рабочего времени. Перечень таких работ, порядок и место, где можно пообедать, устанавливает собственник по согласованию с профсоюзным комитетом предприятия, учреждения, организации.