ОРЕХОПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ

МИНДАЛЬ

Миндаль встречается в древовидной и кущоподібній форме. Это теплолюбивое, светолюбивое растение. Миндаль хорошо переносит засуху, но погибает при переувлажнении почвы. Он нетребователен к плодородию почвы. Размножают миндаль прививкой, черенками и семенами. Возраст плодоношения - 4-5 лет, срок жизни миндаля - 40-80 лет. Существуют две основные формы культурного миндаля: миндаль горький и миндаль сладкий. Миндаль горький используется в медицине, парфюмерии, как кондитерская приправа. Миндаль сладкий употребляют свежими как десерт.

Для выращивание в теплых регионах подойдут сорта Крымский, Десертный, Никитский, Бумажно-шкаралупний.