МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Некоторые садовые культуры приобрели небольшого распространения в садах и на приусадебных участках через высокую требовательность к климатическим условиям или же были незаслуженно забытые в последние десятилетия. Однако с увеличением количества теплиц в личных садовых хозяйствах появилась возможность выращивать теплолюбивые культуры даже в регионах с холодным климатом. В таких плодовых культур относятся айва, алыча, персик.

АЙВА

Айва принадлежит к семечковых плодовых культур. Деревья ниже, чем у яблони и груши, цветут одиночными крупными цветками. Плоды культурной айвы крупные, содержат от 10 до 70 семян. Айву размножают черенками, прививкой, корневыми отпрысками, иногда семенами. Возраст плодоношения айвы - 3-4 года. Она принадлежит к очень влаголюбивых культур. Корневая система айвы проникает неглубоко в почву, поэтому при недостаточном орошении качество плодов резко ухудшается. Они становятся мелкими, твердыми, с большим количеством каменистых клеток. За моро30стійкістю айва уступает груши. В связи с тем, что дерево цветет поздно, оно не боится весенних заморозков.

Плоды айвы используют в основном для переработки, поскольку они свежими малосъедобные. К преимуществам айвы относятся высокое содержание витаминов, очень большой размер плодов, средний вес которых составляет 1-2 кг. В садах используют айву как карликовый подвой для груши.

В культурной айвы различают три разновидности, которые имеют разную форму плодов: яблокообразный, грушевидный, португальский.

Для выращивания в регионах с теплым климатом, а также в теплицах используют такие сорта.

Айва японская. Другое название - Хеномелес. Родом из Японии. Кустарниковая форма, вырастает до 3 м, очень светолюбивый вид. Менее требовательна к влаге и качества почвы, чем другие сорта. Плоды мельче, чем у обычных разновидностей садовой айвы, средний вес до 70 г, желтовато-зеленого цвета. Используют их преимущественно для переработки.

Обильная крымская. Сорт народной селекции. Благодаря относительной зимостойкости можно выращивать в садах, но лучше - в защищенном грунте. Деревья среднерослые, возраст плодоношения - 3-4 года. Средний вес плодов - 300 г, окраска лимонно-желтая, мякоть твердая, прекрасно подходит для переработки. Сорт относится к самобезплідних.

Крымская ароматная. Сорт выведен в Никитском ботаническом саду. Деревья сильнорослые, возраст плодоношения - 2-4 года. Средний вес плодов - 300 г, окраска лимонно-желтые, мякоть сочная, кисловатая. Дерево относительно моро30стійке, но цветки могут повреждаться весенними заморозками. Сорт относится к самоплодным.

Мир. Сорт получен в Крыму. Деревья среднерослые, возраст плодоношения - 2-4 года. Сорт относительно зимостойкий, отличается высокой регулярной урожайностью. Средняя вес плодов - 500-600 г, прекрасно подходят для консервирования. Сорт относится к самоплодным.

Отличница. Сорт получен в Крыму. Деревья среднерослые, возраст плодоношения - 3 года. Сорт относительно зимостойкий. Относится к самоплодным.

Португальская. Сорт низкой зимостойкости, деревья сильнорослые, возраст плодоношения - 4 года. Средний вес плодов - 300-400 г, мякоть желтая, терпкая. Сорт прекрасно подходит для консервирования. Относится к частично самоплодным.