ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ
ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАЗЫ РАЗВИТИЯ
ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
Все 
садовые плодовые растения относятся к листопадным. В течение года они проходят 
два жизненных периода: период вегетации и период покоя. Каждый из них в свою 
очередь делится на фенологические фазы. Эти фазы повторяются ежегодно, каждый раз в 
определенную фенологічну фазу происходят различные изменения во всех органах и тканях 
растений. Эти изменения бывают как морфологическими, касающиеся формы и внешнего 
вида, так и физиологическими, при которых изменяются биохимические процессы, 
происходящие в растении. Продолжительность отдельных фенологических фаз и всего периода 
покоя или вегетации не бывает одинаковым каждый год. Она зависит от условий 
окружающей среды: температуры, влажности, погодных изменений. Кроме того, период вегетации и 
покоя у плодовых растений тесно связан с ежегодными фазами развития насекомых: 
много насекомых зависит от плодовых растений как от своей кормовой базы или же 
поставщика насекомых для энтомофагов.