ЧАСТЬ И
ОБЩАЯ ХИМИЯ
ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ И ЗАКОНОМЕРНОСТИ ИХ
ТЕЧЕНИЯ
Скорость
химической реакции
Химические
реакции отличаются друг от друга продолжительностью их протекания. Некоторые
химические реакции происходят мгновенно (например, взрыв водородно-кислородной смеси,
реакции обмена с образованием осадка), другие - довольно быстро (горение веществ),
третьи - медленно (большинство реакций разложения, коррозия металлов).
Встречаются и химические превращения, заметить которые вследствие их медленного
протекание невозможно.
Каждая
реакция имеет определенную скорость. Скорость химической реакции обозначают малой
латинской буквой υ.
Ее оценивают на основании изменения числа частиц вещества (∆N) реагента или продукта за единицу времени.
Для определения скорости реакции определяют изменение количества вещества (∆n) продукта реакции или реагента в определенном
объеме реакционной смеси (V):
Отношение
∆n/V (если объем выражен в литрах) есть
изменением молярной концентрации вещества (∆СМ).
Размерность скорости реакции: моль/(л ∙
с).
Влияние
концентрации реагента
на скорость реакции
Увеличение
концентрации реагента означает рост количества вещества реагента в единице
объема реакционной смеси, а значит - и число его частиц. Увеличивается число
столкновений этих частиц с частицами другого реагента, а это приводит к
рост скорости реакции. В течение химической реакции реагент постепенно расходуется,
его концентрация уменьшается. Поэтому со временем уменьшается и скорость реакции.
Влияние
температуры на скорость реакции
С
повышением температуры скорость реакции всегда увеличивается. При повышении
температуры увеличивается скорость движения частиц жидкой, газуватої вещества или
амплитуда их колебаний в твердом веществе. Это приводит к увеличению
частоты столкновений частиц реагентов, а значит и к росту скорости
реакции.
Зависимость
скорости реакции от температуры описывает правило Вант-Гоффа: скорость большинства
реакций при повышении температуры на каждые 10 градусов возрастает в 2-4 раза (в зависимости
от конкретной реакции).
В
этом уравнении число «γ»
называют коэффициентом Вант-Гоффа, или температурным коэффициентом реакции.
В зависимости от реакции температурный коэффициент приобретает значения от 2 до 4.
Зависимость
скорости реакции
от степени измельчения реагентов
Со
увеличением площади поверхности соприкосновения частицы реагентов чаще сталкиваются
друг с другом, а значит скорость реакции увеличивается. Увеличить площадь
соприкосновения реагентов можно с помощью увеличения степени измельчения веществ.
Итак, чем лучше измельченные вещества, тем больше скорость реакции между ними.