ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Выращивают цветную капусту в пленочных теплицах, парниках, под пленочными укрытиями с горшковой рассады. Лучше всего выращивать ее после зеленных культур, лука на перо, рассады ранней капусты.

Для выращивание в защищенном грунте используют ранние сорта цветной капусты: Гарантия, Снежинка, МОВИР-74.

Норма размещение рассады - 8-10 растений на 1 м² теплицы или 14-16 растений - под парниковую раму.

Температура при выращивании цветной капусты должна быть до +20 °С - в солнечные дни, +12,..+15 °С в облачные дни. Цветная капуста требовательна к хорошей циркуляции воздуха. Когда температура 30внішнього воздуха поднимается до +12 °С, рамы нужно днем снимать.

Сразу после посадки цветную капусту поливают умеренно, а в момент формирования головок - обильнее. Растения регулярно окучивают до нижних листочков. В течение периода выращивание растения два-три раза подкармливают органическими и минеральными удобрениями, подсыпая после каждого подкормка смесью дерновой земли и перегноя.

В утепленный грунт рассаду высаживают на 5-6 дней позже, чем в парники. После посадка натягивают полиэтиленовые пленки, а в дальнейшем регулируют температуру в пределах +18...+19 °С, Дальнейший уход такой же, как и для парниковой цветной капусты.

Для получения урожая цветной капусты в парниках в осенне-зимний период рассаду выращивают в открытом грунте без горшков. Сорта для осенней посадки в парники: Снежинка, Отечественная.