ВЫРАЩИВАНИЕ ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЕМЯН И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

ЛУК

Лук обычно выращивают из лука-севка - это маленькие луковички, которые вырастают из семена. Выгоднее всего сначала выращивать лук-севок из семян, а потом использовать ее для выращивания репчатого лука. Репчатый лук в первый год образует луковицу, а семена дает только на второй год. Для того чтобы получить хороший посадочный материал, нужно отбирать только те сорта лука, которые дают большую луковицу в первый год жизни.

Для выращивание лука-севка из семян (чернушки) грядку готовят осенью. Весной перед посадкой землю не перекапывают, а только рыхлят. Осенью под перекопку вносят перегной из расчета 5 кг на 1 м² и фосфорно-калийные удобрения из расчета 10-15 г на 1 м².

Семена лука высевают в открытый грунт, как только прогреется земля, примерно в середине-конце апреля. Норма посева - 7-10 г на 1 м². Расстояние между рядами - 15 см, глубина посева - 1,5-2 см.

После посева почву нужно немного уплотнить.

Лук-севок собирают, как только перо начинает полегать. Ее просушивают в течение месяца, затем обрезают и хранят в холодном, хорошо проветриваемом помещении (хорошо хранить севок диаметром 1,5-2,5 см в холодильнике при температуре -1... -2 °С). Мелкий севок нужно сажать под зиму, потому что он не выдерживает хранение и высыхает, севок диаметром до 1 см стрелок после посадки в грунт не дает.

Для получение маточных луковиц во семян севок высаживают на грядки в конце апреля - начале мая. Расстояние между растениями - 8-10 см, между рядами - 20-40 см. В сухую погоду растения поливают два-три раза так, чтобы почва отсырел на 8-10 см. После поливов почву рыхлят. Через 10-12 дней после посадки лук подкармливают раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20), на ведро настоя добавляют 25 г мочевины и поливают лук из расчета 10 л раствора на 10 м2 посадок. Через 1,5 месяца после посадки лук на семена подкармливают минеральными удобрениями (30 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды). За месяц до уборки лука рыхлят междурядья. Если к моменту сбора лук не созрела, то за неделю подрезают корни лопатой на глубине 5-6 см ниже луковицы.

Лук собирают в сухую погоду, как только начнет полегать листья. Обрезают его через 6-7 дней, оставляя шейку 3-4 см.

Перед тем как закладывать лук на хранение, ее просушивают, а затем в течение 8 ч подогревают при температуре +43 °С. Температура хранения маточных луковиц +8...+10 °С. За 3 недели до посадки температуру хранения повышают до +18..,+20 °С. Выращивание лука на семена такое же, как и лука-репки.

Маточные луковицы высаживают в начале мая в грунт, который хорошо прогревают. 3-5 маточных луковиц дают достаточное количество семенного материала на 1 сотку огорода. В период формирования семян, если нет дождей, лук следует хорошо поливать. Цветет лук 25-30 дней, и семенные стрелки с соцветиями вырастают на 1-1,2 м, поэтому их нужно подвязывать к колышкам. Когда семена почернеет, соцветия срезают, раскладывают на бумаге в проветриваемом помещении и дают ему высохнуть. После этого семена вимолочують и очищают. Хранить семена лука необходимо в закрытых полиэтиленовых пакетах при низкой влажности. Срок хранения-1-1,5 года.