ВЫРАЩИВАНИЕ ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЕМЯН И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ

Цветную капусту на семена выращивают рассадой. Для получения полноценного посадочного материала необходимы хорошо подкормка растения, полив и достаточное количество света. Ранние сорта цветной капусты дают семена через 170-210 дней после посева, а поздние сорта дают семена через 270-300 дней после посева. После появления всходов и пикировки проводят подкормка фосфорными удобрениями, а после появления 2-3 настоящих листочков цветную капусту подкармливают а30тно-калийными удобрениями. Для полного вызревания семена нужно высаживать рассаду в защищенный грунт в возрасте 60 дней из расчета 1 растение на участок 70x30 см. Когда капуста достигнет фазы зрелости головки лучшую и самую здравую растение оставляют на семена. Ее подкармливают минеральными удобрениями, окучивают и примерно во второй половине июня середину кочана вырезают. Место среза засыпают толченым древесным углем. Примерно через 2 недели начинается цветение, которое продолжается 30-40 дней. Для качественного опыления и получения большого количества полноценного семена капусту следует поливать и в начале массового цветения в последний раз подпитывать. Как подкормка используют суперфосфат из расчета 100 г на 10 л

воды, хлористый калий - 30-40г на 10 л воды и борную кислоту - 5 г на 10 л воды. В конце цветения верхушки семенных стеблей прищипывают, растение хорошо поливают, семенные кусты подвязывают к колышкам. Когда семена начинают созревать, полив прекращают, часть корней вокруг куста обрезают, а растение накрывают пленкой. Собирают семенные стебли по мере созревания. Чтобы семена не высыпалось, перед тем как срезать растение, его отряхивают в какую-нибудь емкость или подстилают пленку или бумагу под куст. Срезанные семенные растения связывают в пучки и подвешивают для просушки. Отделять семена можно после 15-20 дней просушки. Его просеивают и хранят в закрытых стеклянных банках.

Можно выращивать семена цветной капусты также в открытом грунте. Для этого сначала выращивают рассаду в домашних условиях. При таком способе рассаду следует закалять на свежем воздухе, постепенно снижая температуру. Высаживают рассаду семена через 60 дней после посева из расчета 3 растения на 1 м². Дальнейшие действия такие же, как и при выращивании семенных растений в защищенном грунте.