РАЗДЕЛ III
ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
ТЕМА 19
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые термины и понятия
• Производство • Типы
производства
• Производственный
процесс • Формы организации производства
• Стадии
производства • Ритм потока
• Организация
производства • Организация рабочего места
• Организация
производственного процесса • Потоковое производство
• Принципы
организации производственного • Такт поточной линии
процесса
• Темп производства
19.1. Производственный
процесс, его разновидности и структура
Производственный процесс - это совокупность
взаимосвязанных основных, вспомогательных и обслуживающих процессов труда и орудий
труда в целях создания потребительских стоимостей - полезных предметов труда,
необходимых для производственного или личного потребления. В процессе производства
рабочие воздействуют на предметы труда при помощи орудий труда и создают
новые готовые продукты, например станки, автомобили, товары народного
потребления и т. д. Предметы и орудия труда, будучи вещественными элементами
производства, на предприятии находятся в определенной взаимосвязи друг с
одним: конкретные предметы могут быть обработаны только определенными орудиями
труда; уже сами по себе они имеют системные свойства. Однако живая работа
должна охватить эти вещи и тем самым начать процесс превращения их в продукт.
Таким образом, производственный процесс - это прежде всего трудовой процесс, поскольку
ресурсы, используемые человеком на его входе, как информация, так и
материальные средства производства являются продуктом предшествующих процессов труда.
Различают основные, вспомогательные и обслуживающие производственные процессы (рис. 19.1).
Рис. 19.1. Структура производственного
процесса
Основные производственные процессы - это та
часть процессов, в которой происходит непосредственное изменение форм, размеров,
свойств, внутренней структуры предметов труда и превращение их в готовую
продукцию. Например, на предприятии сельского машиностроения процессы
изготовление деталей и сборка из них подузлов, узлов и изделий в целом.
К вспомогательным производственным относятся
такие процессы, результаты которых используются либо непосредственно в основных
процессах, для обеспечения их эффективного осуществления. Примерами таких процессов
есть: изготовление инструментов, приспособлений, средств механизации и автоматизации
собственного производства, запасных частей для ремонта оборудования.
Обслуживающие производственные процессы - это
процессы труда по оказанию услуг, необходимых для осуществления основных и вспомогательных
производственных процессов. Например, транспортировку материальных мощностей,
складские операции всех видов, технический контроль качества продукции и др.
Основные, вспомогательные и обслуживающие
производственные процессы имеют тенденции развития и усовершенствования. Да, много
вспомогательных производственных процессов может быть передано специализированным бригадам,
в большинстве случаев обеспечивает более эффективное их выполнение. С повышением
уровня механизации и автоматизации основных и вспомогательных процессов, обслуживающие
процессы постепенно становятся неотъемлемой частью основного производства, играют
организующую роль в автоматизированных и особенно в гибких автоматизированных
производствах.
Основные, а в некоторых случаях и
вспомогательные, производственные процессы протекают в разных стадиях (или фазах).
Стадия - это обособленная часть
производственного процесса, на которой предмет труда переходит в другое качественное состояние.
Например, материал переходит в заготовку, заготовка - деталь и т. д.
Основные производственные процессы протекают
в таких стадиях: заготовительная, обрабатывающая, сборочная и
регулировочно-настроечная.
Заготовительную стадию предназначено для
производства заготовок деталей. Она характеризуется довольно разнообразными
методами производства. Например, раскрой или резка заготовок деталей из
листового материала, изготовление заготовок методами литья, штамповки,
ковка и т. д. Основная тенденция развития технологических процессов на этой стадии
заключается в приближении заготовок к формам и размерам готовых деталей. Орудиями
работы на этой стадии является отрезные станки, прессово-штамповочное оборудование,
гильйотинні ножницы и др.
Обрабатывающая стадия - вторая в структуре
производственного процесса - включает механическое и термическое обработки. Предметом труда
здесь есть заготовки деталей, орудиями труда - в основном различные металлорежущие
станки, печи для термической обработки, аппараты для химической обработки. В
результате выполнения этой стадии деталям предоставляются размеры, соответствующие
заданному классу точности.
Наборная (сборочно-монтажная)
- это стадия производственного процесса, в результате которого получаются сборочные единицы
(мелкие сборочные единицы, підвузли, узлы, блоки) или готовые изделия.
Предметом труда на этой стадии являются детали и узлы собственного изготовления, а также
полученные со стороны (комплектующие изделия). Различают две основные
организационные формы сборки: стационарное и подвижное. Стационарное составления -
это когда изделия изготавливаются на одном рабочем месте (детали подаются). По
подвижного сборки изделия создаются в процессе его перемещения от одного
рабочего места к другому. Орудия труда здесь не такие разнообразные, как на
обрабатывающей стадии.
Основными из них являются всевозможные станки,
стенды, транспортирующие и направляющие устройства (конвейеры, электрокары, работы
и др.). Сборочные процессы, как правило, характеризуются значительным объемом работ,
выполняемых вручную, поэтому их механизация и автоматизация - главная задача
совершенствование технологического процесса.
Регулировочно-настроечная -
заключительная стадия в структуре производственного процесса, проводится с целью
получение необходимых технических параметров готового изделия. Предметом труда здесь
есть готовые изделия или их отдельные сборочные единицы, орудия труда, универсальная
контрольно-измерительная аппаратура и специальные стенды для испытаний.
Сложными называются процессы, в
которых путем соединения частей получаются готовые продукты труда т.е. сложные
изделия (станки, машины, приборы и т. д.).
Движение предметов труда в производственном
процессе осуществляется так, что результат труда одного рабочего места становится
исходным предметом для другого, то есть каждый предыдущий во времени и в пространстве дает
работу следующему.
От правильной и рациональной
организации производственных процессов (особенно основных) зависят результаты
производственно-хозяйственной деятельности предприятия, экономические показатели его
работы, себестоимость продукции, прибыль и рентабельность производства, величина
незавершенного производства и размер оборотных средств.