ПОДГОТОВКА И ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ

Подготовлена заранее рассада позволяет сократить срок вегетации растений и ускорить сбор урожая на 25-70 дней. От качества рассады зависят и урожай, и качество овощей, и доброкачественность семян. Качественную рассаду можно получить в домашних условиях, если есть возможность, ее выращивают в парниках и на утепленном грунте. Если рассада выращивается в квартире, то посуду с рассадой лучше размещать на окне, что выходит на юг, юго-восток или восток. Рассада, выращиваемая у окна, которое выходит на север, некачественная, слабая, потому что растения не получают достаточного количества света. Нужно следить, чтобы не было сквозняков.

Выращивают рассаду в удлиненных ящиках, горшках, причем глубина емкости не должна превышать 15 см. Нужно подготовить фунтовую смесь для выращивания рассады. Для этого выбирают грунт, свободный от возбудителей болезней и вредителей. Земля имеет быть плодородной, рыхлой, невиснаженою. Почвенная смесь для рассады состоит из 3 частей торфа, 1/2 части перегноя, 1 части речного песка и на каждый килограмм смеси добавляется 2-4 г гашеной извести. Кроме того, в грунтовую смесь добавляют минеральные удобрения, подбирая их в зависимости от того, рассада которой огородной культуры будет выращиваться на этой почве. Например, для капусты на каждый килограмм почвенной смеси вносится 1 г аммиачной селитры, 1 г суперфосфата и 0,5 г хлористого калия. Для помидоров используют Такую смесь минеральных удобрений: 2 г аммиачной селитры, 1,5 г хлористого калия, 4 г суперфосфата на каждый килограмм почвенной смеси.

Землю для выращивания рассады готовят следующим образом.

Деренова земля есть на участках, богатых на злаковые и бобовые растения. Заготавливают ее на начале лета, нарезая лопатой слои глубиной 10-12 см, и составляют травяным слоем до травяного слоя в штабеля. Для улучшения качества деренової земли через каждые 2 слоя кладут слой навоза толщиной 15-20 см и дважды за лето увлажняют и перелопачивают. Увлажнять можно жидким коровяком или просто водой.

Перегной готовится из напіврозкладеного навоза. Его осенью выбирают из парников, укладывают и оставляют до весны. В результате процессов брожения и разложение этот субстрат превращается в перегной, очень богат на питательные вещества.

Лиственная земля есть там, где растут лиственные деревья, лучшей она будет под дубом и кленом. Для заготовки лиственной земли листья ра30м с подстилкой осенью складывают в кучи. Лиственные кучи нужно делать в хорошо увлажненном месте, недоступном для солнечных лучей, летом, после того как субстрат из листьев и подстилки перегниет, его поливают навозом и водой, перемешивают и полученную листовую землю используют в смеси с тяжелыми почвами.

Торфяная земля заготавливается на торфяниках. Торф нарезают плитками, укладывают в штабели, перекладывая свежим навозом. Для улучшения качества торфяной земли и снижение кислотности на каждый кубометр торфа добавляют 4-5 кг извести или 6-8 кг древесного пепла.

Компост - прекрасная земля для выращивания рассады. О том, как делать компостные кучи, уже упоминалось. Используют для компостирования торф, навоз, органическое мусора, птичий помет, листья, испорченный корм, фекалии и любой другой органический материал, не имеющий вредных примесей.

Песок нужно использовать крупнозернистый. Лучший песок заготавливают на берегах рек, но нельзя использовать песок с большим содержанием ракушечника. Песок добавляется к любой почвенной смеси. Он делает почву рыхлым, помогает лучшей циркуляции воздуха и воды. Грунт, разрыхленный песком, быстрее прогревается.

Любая почвенная смесь перед использованием должна быть просеяна.

Рассаду нужно выращивать в горшках, которые готовятся под каждую овощную культуру отдельно. При пересадке рассады в открытый грунт следует сохранить ком земли, в которой она выращивалась.

Для рассады различных овощных культур рекомендуются следующие смеси:

- ранняя белокочанная и цветная капуста, помидоры, перец, баклажаны - 8 частей перегноя, 1 часть дерновой земли;

- огурцы, кабачки, дыни, арбузы - 3 части перегноя, 1 часть дерновой земли.

К всех смесей добавляется речной песок, и любую смесь можно заменить торфом с перегноем.

Перед засыпанием в горшки почвенную смесь рекомендуется прокалить в духовке в течение 1 ч при температуре 80 °С. Охлажденную грунтовую смесь высыпают в горшки, спичкой делают отверстия на глубину 1 см. Расстояние между отверстиями - 3 см, расстояние между рядами - 3 см. Предварительно подготовленные семена (см. выше о подготовке семена до посева) пинцетом высаживают в отверстия. Чтобы не забыть, где какая культура высеяна, на каждом горшке помещают ярлычок с указанием культуры, сорта и сроков посева. Рассада, которая выращивается в комнатных условиях, сильно вытягивается, поэтому с появлением у растения первого настоящего листочка следует подсыпать землю до семядольных листочков. Как только наступает теплая погода, рассаду нужно выносить на свежий воздух. В течение 3-5 дней ее выставляют на солнце только днем, а когда рассада привыкнет к 30внішніх условий, ее оставляют на ночь (если ночная температура не ниже +3...+5 °С).

Когда появляются первые настоящие листочки, делают пикировку и пересадку растений из удалением 1/3 части главного корня. Растения осторожно поддевают ножом и помещают каждую в отдельный горшок. Пикируют рассаду немного глубже, чем она росла до того, землю вокруг растения немного уплотняют, поливают и ставят на подоконники.

Если рассада на окне снова начинает вытягиваться, уменьшают полив, снижают температуру, прищипывают нижние листья. Высококачественная закаленная рассада имеет хорошо развитую корневую систему, толстый стебель с короткими междоузлиями, листья темно-зеленого цвета. Перед высадкой рассады в открытый грунт, но не раньше чем за 10 дней, уменьшают полив и проводят подкормка фосфорно-калийными удобрениями.