СУРЕПКА - двулетнее сорное растение с семейства крестоцветных. Растет на влажных почвах, на ріллях, сырых лугах, на берегах рек и озер. Наибольший интерес для пчеловодства представляет С. обыкновенная, С. дугообразная и С. прямая.

С. обыкновенная достигает в высоту 60 см. Нижние листья ліроподібне, с большой конечной долей, верхнее - цільнозубчасте. Венчик золотисто-желтый. Лепестки вдвое длиннее чашечки. Стручки округло-четырехгранные. Цветет с мая до августа. С. очень приятно пахнет, привлекая пчел. Дает насекомым много нектара и пыльцы. Медоносность с 1 га сплошных насаждений - 35-40 кг.

Мед зелено-желтого цвета, ароматный, приятный на вкус.

С. дугообразная, двулетнее растение, высотой от 20 до 60 см. Как и предыдущий вид, имеет желтые цветки.

С. прямая - высотой до 80 см. Растет на влажных местах. Цветки бледно-желтые. Растение дает пчелам нектар и пыльцу.

С., что растет на полях как сорняк, необходимо уничтожать.