Семья

Биология

Растения

Хозяйственное значение

Розоцветные (около 3 тыс. видов)

Распространены в странах с субтропическим и умеренным климатом. Растения очень разнообразны по строением цветков, соцветий, плодов, листьев. Характерная особенность - своеобразная строение гінецею и цветоложа. Цветоложе имеет тенденцию к разрастанию. В некоторых видов растений части цветка, которые окружают пестик, срастаются своими основаниями и образуют с возросшим цветоложем мясистую чашу - гипантий. Цветки всегда актиноморфные, циклические, 3 двойной пяти членною околоцветником, тычинок много, расположены они по кругу (их количество кратно 5), пестик один или несколько. Завязь верхняя, нижняя или средняя. Плоды - костянки, орешки, часто ненастоящие или сборные. Насекомоопыляемые растения. Деревья, кусты, травянистые растения. Стебли прямостоячие, вьющиеся, стелющиеся

Шиповник

Яблоня

Розы (полиантовые, чайные)

Малина, земляника, груша, рябина, слива, вишня, абрикос, персик, миндаль

Плоды содержат много витамина С (до 18500 мг%), 18% сахара, до 2% крахмала, 1-5% зотистих веществ. Используют в пищу как лекарственные препараты. Корни богаты на дубильные вещества

Используют в пищу, в промышленности

Декоративные культуры

Используют в пищу, в промышленности

Бобовые (около 12 тыс. видов), или Мотыльковые

Деревья, кусты, травянистые растения. Стебли прямостоячие, вьющиеся, стелющиеся. Листья сложные, с прилистниками.

Строение цветки типичная: чашечка из пяти чашелистиков (3+2), венчик из пяти лепестков (задняя - парус, два боковых - весла, два нижних, в верхней части срастаются, - челнок). Тычинок 10 (из них 9 срастаются и образуют незамкнутую трубочку). Пестик один. Завязь верхняя, одногнізда.

Плод боб.

Насекомоопыляемые растения

Астрагал (на территории СНГ - более 850 видов), верблюжья колючка (полукустарник, пять видов), вика, горох, клевер, люцерна, фасоль, соя, люпин

Пищевые, кормовые, медоносные, декоративные растения. Благодаря клубеньковыми бактериями - сидераты. Пищевые и кормовые качества снижаются большой концентрацией глюкозидов (глицирризин, кумарин, ононин) и алкалоидов (цитизин, спартеин). Играют заметную роль в формировании растительного покрова

Пасленовые (около 2200 видов)

Травы, реже полукустарники, кустарники. Листья очередные, без прилистников, простые, с целиком или рассеченной пластинкой. Цветы правильные, иногда неправильные. Венчик спайнолепестный, трубчатый. До трубочки венчика прикреплены пять тычинок. Пестик один с верхней двогніздою завязью, содержащей многочисленные семенах зачатки. Цветки обоеполые. Насекомоопыляемые растения. Плод - ягода или коробочка, редко кістянко-образный. Большинство пасленовых содержат ядовитые алкалоиды, которые используются для получения лекарств

Паслен (паслен черный), табак, картофель, баклажан, томат, перец

Белладонна (красавка), скополия, дурман, белена черная

Пахучий табак, петуния

3 листьев добывают лимонную кислоту, наркотик, из семян - масло табака, получают высокоценные пищевые продукты

Лекарственные растения

Декоративные растения

Капустові (Крестоцветные, около 2 тыс. видов)

Одно-, двух-, многолетние травы, напівкущі с очередными листьями, иногда собранными в прикорневую розетку. Цветки обоеполые, правильные, собраны в кистевидные соцветия. Околоцветник двойной, четырехчленная. Чашелистики и лепестки размещены накрест. Тычинок шесть, из них четыре длиннее, две короче. Пестик один.

Плод - стручок или стручечок. В семенах содержится 15 - 49,5% масла

Дикая редька, рапса, пастушья сумка, горчица полевая, желтушник

Капуста, редька, репа, брюква

Горчица, рапс рыжий

Левкой, ночная красавица, матиола

Сорняки

Огородные культуры

Масляные культуры

Декоративные растения

Сложноцветные (до 15 тыс. видов)

Однолетние и многолетние травы, півкущі, кусты, небольшие деревья. Листья очередные или супротивные, без прилистников. Типичный признак - соцветие корзинка. На плоском или выпуклом дне корзины размещены отдельные цветки. Корзина имеет общую обертку, что состоит из видоизмененных верхушечных листочков. Типичные цветки обоеполые, с нижней завязью, к которой прикреплена видоизмененная чашечка, венчик бывает язычковый, трубчатый, воронковидный, окрас белое, синее, желтое, голубое и in. С цветки однополые (мужские или женские), крайние цветки часто стерильные. Тычинок пять, сросшихся пыльниками в трубочку, через которую проходит столбик, что несет, приймочку.

Плод - обычная семянка с волосистым хохолком или пленочная коронкой. Опыление перекрестное или самоопыление

Салат, цикорий, артишок

Подсолнечник

Топинамбур

Одуванчик

Полынь цитварная, полынь горькая, череда, тысячелистник, ромашка

Георгины, бархатцы, хризантемы, ноготки

Осот, молочай, василек синий, бодяк, горец, тысячелистник

Пищевые культуры

Масляная культура

Кормовая культура

Медонос

Лекарственные растения

Декоративные растения

Сорняки

Класс Однодольные

Злаки (свыше 6 тыс. видов,

в СНГ - до тысячи видов)

Травянистые растения (исключение - бамбук).

Стебли простые, иногда ветвистые, цилиндрические или сплюснутые, разделены узлами. Листья линейные или ланцетные, с влагалищем в основании. В месте перехода влагалища в пластинку содержится вырост - язычок, форма которого являются признаком при определении злаков. Цветки желтовато-зеленые, мелкие, собраны в колоски, которые образуют колос, иногда кисть, метелка. У основания каждого колоска прикреплены две колосковые чешуи, прикрывающие колосок. В колоске 2-5 цветков.

Околоцветник состоит из двух цветковых чешуй, двух пленок (лодикули). В двостатевій цветке содержится три тычинки, пестик с двумя перистими рыльцами. В отдельных случаях количество колосковых и цветочных чешуй бывает 1-6, тычинок - 2-6, редко - 40. Плод - зерновка (случается орешек или ягода). По характеру кущения злаки делятся на три группы: 1) корневищные, в узле кущения которых развиваются 1-3 побеги, которые растут перпендикулярно к главному стебли и озміщуються на глубине 3-5 см (иногда 20) от поверхности почвы;

2) нещільнокущові - боковые побеги из узла кущения отходят под острым углом к главного побега (тимофеевка, лисохвост, райграс, ежа сборная);

3) щільнокущові - имеют узел кущения выше от поверхности грунта (луговик, биловус). По соотношению побегов в кусте злаки делятся на верховые, в которых преобладают генеративные побеги, покрытые листьями (кострец безостый, пырей ползучий) и низовые, в которых больше вегетативных побегов (мятлик луговой, овсяница)

Пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, сорго, могар, сахарный тростник

Кострица, мятлик, полевица,

тимофеевка

Камыш, бамбук

Пырей ползучий, овсюг щетинник, куриное просо

Хлебные, технические культуры (получают сахар, спирт, пиво)

Кормовые травы

Стебли используют в строительстве, для получения бумаги, как топливо. Злаки играют значительную роль в закреплении песков, склонов, в декоративном цветоводстве

Сорняки

Лилейные (до 2800 видов)

Одно-, дву - и многолетние травы, півкущі, кусты и деревья. Дня многолетних трав характерные луковицы, корневища. Цветки обоеполые, иногда однополые. Околоцветник большей частью виночкоподибна, и иногда чашечкоподібна, из свободных или возросших до определенной степени листочков. Количество тычинок соответствует количеству листочков околоцветника. Пестик один. Плод - тригнизда коробочка или ягода

Лук, чеснок, спаржа

Ландыш, алоэ, чемерица

Лилия, ландыш, тюльпан, гиацинт

Овощные культуры

Сырье для лекарств

Декоративные культуры