Если проанализировать физические
свойства веществ, состоящих из молекул, можно прийти к выводу, что
вещества с молекулярным строением имеют непрочные решетки. Они разрушаются уже за
невысоких температур. С увеличением молекулярной массы вещества энергия связи
между молекулами возрастает, поэтому молекулярные вещества с малыми молекулами
плавятся (и кипят при более низких температурах, чем вещества с большими
молекулами. Поскольку большинство известных молекулярных веществ (это органические
вещества) состоят из многоатомных молекул, значительная часть этих веществ по
комнатной температуры твердые, но все они легко плавятся и механически непрочные
(парафин - наглядный пример).