География
Уроки по географии
Все предметы
ВНО 2016
Конспекты уроков
Опорные конспекты
Учебники PDF
Учебники онлайн
Библиотека PDF
Словари
Справочник школьника
Мастер-класс для школьника

География государственная аттестация 9 класс

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ и СОЦИАЛЬНАЯ ГЕОГРАФИЯ УКРАИНЫ

 

РАЗДЕЛ ІІІ. ХОЗЯЙСТВО

 

Пищевая промышленность

 

Пищевая промышленность - совокупность отраслей, производящих продукты питания.

В состав области входит почти 40 отраслей и производств, ассортимент производимой продукции включает более 3000 наименований.

В состав пищевой промышленности входят следующие отрасли: сахарная, мукомольная, мясная, молочная, хлебопекарная, маслобойная, кондитерская, спиртовая, макаронная, пивоваренная, рыбная, винодельческая, крупяная, консервная, табачная и др.

Предприятия пищевой промышленности расположенные по территории Украины практически повсеместно, однако при их размещении учитываются особенности каждой отрасли. В последнее время растет количество предприятий пищевой промышленности, особенно небольших. Они создаются вблизи источников сырья, в коллективных и фермерских хозяйствах.

География и факторы размещения пищевой промышленности:

- сахарная (Лесостепь), мукомольно-крупяная (Лесостепь и Степь), масложировая (Степь, юг Лесостепи), консервная (Степь, Крым, запад Лесостепи), винодельческая (Крым, Закарпатье, Степ), рыбная (приморские города) - сырьевой фактор;

- макаронная и хлебопекарная (повсеместно), кондитерская (повсеместно), молочная (повсеместно) - потребительский;

- мясная (преимущественно крупные города) - сырьевой и потребительский.

Сегодня пищевая промышленность занимает одно из ведущих мест в экономике Украины: доля отрасли в общем объеме промышленного производства достигает 18 % (второе место после черной металлургии).

Возросла конкурентоспособность украинских продуктов питания на внутреннем и внешнем рынках. Почти 95 % продовольственных товаров, реализуемых на внутреннем рынке, являются продуктами отечественного производства.

Продовольственные товары из Украины экспортируются в страны СНГ, Балтии, а также почти в 20 стран дальнего зарубежья.

Пищевая отрасль занимает первое место по объемам привлеченных иностранных инвестиций. К ней поступило около 900 млн. долл. США, что составляет 19 % всех иностранных инвестиций, вложенных в отечественную экономику.

Среди основных приоритетов государственной политики в сфере пищевой промышленности - создание благоприятных условий для активизации инновационного развития отрасли, ускорения модернизации ее материально-технической базы, внедрение современных технологий и широкое применение новейших научных разработок.

 

Производство основных видов промышленной продукции

 

Вид продукции

1999

2000

2001

2002

Электроэнергия млрд. кВт . ч

172

171

173

174

Готово уголь, млн. т

62,8

62,4

61,7

59,5

Готов прокат, млн. т

19,3

22,6

25,4

26,4

Трубы стальные, тыс. т

1175

1740

1671

1528

Автомобили, тыс. штук

19,5

31,9

35,4

48,1

Аммиак синтетический, тыс. т

4515

4351

4500

4489

Минеральные удобрения, тыс. т

2319

2304

2234

2347

Цемент, млн. т

5,8

5,3

5,8

7,2

Холодильники бытовые, тыс. штук

409

451

509

583

Колбасные изделия, тыс. т

160

175

167

209

Масло, тыс. т

109

135

158

131

Сахар, тыс. т

1858

1780

1947

1621

Масло, тыс. т

577

973

935

980