МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

ШЕЛКОВИЦА

Очень популярная садовая культура, плоды которой употребляют свежими, сушат, из них готовят замечательное вино. В народной селекции известна давно. Как лекарственное растение используется при заболевании сахарным диабетом.

Благодаря устойчивости к пыли и загрязнения воздуха шелковица хорошо подходит для выращивание в пределах города.

Шелковица относится к светолюбивым, засухоустойчивых и зимостойких растений. Размножают ее семенами, черенками и прививками. Шелковица относится к двудомным роздільностатевих растений, опыляется ветром. Поэтому высаживают одновременно мужские и женские экземпляры, прививают в крону черенки другого пола. В некоторых сортов шелковицы мужские и женские цветки находятся в одном соцветии.

Существуют два основных вида шелковицы: черная и белая, которые различаются по цвету плодов. Плоды белой шелковицы слаще, но в плодах черной шелковицы содержится повышенное количество органических кислот и витамина С.