ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ
РАЗДЕЛ II. КЛЕТОЧНЫЙ УРОВЕНЬ ОРГАНИЗАЦИИ ЖИЗНИ
Тема 1. Клетка
Клеточные мембраны
Химический состав клеточных мембран
Жидкостно-мозаичная модель строения клеточных мембран
Молекулы липидов расположены в виде двойного слоя, их полярные гидрофильные «головки» обращены к внешней и внутренней сторон мембраны, а гидрофобные неполярные «хвосты» - внутрь.
Функции клеточных мембран
Обеспечивают связь клеток между собой и окружающей средой Разделяют внутреннюю среду клетки на отсеки - компартменти
На поверхности мембран размешиваются клеточные структуры: рибосомы, ферменты, пигменты и т.д.
В биологических мембранах происходят процессы, связанные с восприятием и передачей информации, формированием и передачей возбуждения, преобразованием энергии и т.д.
Транспорт веществ сквозь мембрану плазматичну
Функции плазматической мембраны
Функция |
Характеристика |
Барьерная |
Ограничивает цитоплазму, определяет размеры и форму клетки. Прочная и эластичная |
Ферментативная |
В мембране размещены некоторые ферменты |
Сигнальная |
Обеспечивает раздражимость: белки мембраны под действием раздражителей из окружающей среды могут изменять свою пространственную структуру и таким образом передают сигнал в клетку |
Транспортная |
Перемещение веществ в клетку или из нее |
Обеспечение межклеточных контактов |
Мембраны животных клеток способны образовывать складки или выросты в местах их соединения. Это обеспечивает исключительную прочность. Растительные клетки соединяются между собой с помощью межклеточных канальцев, заполненных цитоплазмой |
Строение надмембранного комплекса
Царство органического мира |
Надмембранний комплекс |
Растения |
Клеточная стенка состоит из целлюлозы. Это каркас клетки |
Животные |
Внешний слой - гликокаликс - очень тонкий и эластичный, состоящий из полисахаридов и белков |
Грибы |
Клеточная стенка состоит из хитина, гликогена, белков |
Дроб'янки |
Твердая клеточная стенка, состоящая из муреїну, фосфолипидов, белков |
Підмембранний комплекс
К підмембранних комплексов клеток относятся пеликула и белковые образования (микротрубочки и мікрофіламенти), которые составляют опору клеток (цитоскелет). Элементы цитоскелета выполняют опорную функцию, способствуют закреплению органелл в определенном положении, а также их перемещению в клетке.
Ядро
Ядро - часть еукаріотичних клеток, которая несет наследственную информацию, заложенную в молекуле ДНК.
Функции ядра
1. Хранит наследственную информацию и передает ее дочерним клеткам во время деления
2. Регулирует биохимические, физиологические и морфологические процессы в клетке
Строение ядра
Строение и функции частей ядра
Структура |
Строение |
Функции |
Поверхностный
аппарат |
Состоит из двух мембран. Наружная ядерная мембрана соединяется с внутренней вокруг отверстий - ядерных пор, покрытых особыми тельцами |
1. Отделяет ядро от цитоплазмы.
2. Осуществляет обмен веществами между ядром и цитоплазмой |
Каріоплазма |
По составу и свойствам напоминает цитоплазму |
Внутренняя среда |
Ядрышки |
Плотные структуры, которые состоят из фибрилл рибонуклеопротеїдних |
Участвуют в формировании рибосом |
Хромосомы |
Основу составляет дволанцюгова молекула ДНК, которая связана с ядерными белками и образует нуклеопротеїди. Каждая хромосома состоит из двух продольных частей - хроматид. Обе хроматиды соединяются между собой в зоне первичной перетяжки, которая делит хромосому на участки - плечи. Некоторые хромосомы имеют вторичные перетяжки |
Хранят наследственную информацию, которая передается из поколения в поколение |