ПЧЕЛЫ УКРАИНСКИЕ - живут в степных и южных районах лесостепной зоны Украины. По внешнему виду напоминают среднерусских. Окраска серая, с желтизной на брюшке. Длина хоботка 6,3-6,7 мм. В период интенсивного развития семьи плодовитость матки составляет 1000-1500 яиц в сутки. Средний медосбор на семью за сезон составляет 30-40 кг меда. Печатка меда «сухая», в основном белая.

При осмотре гнезда Б. у. ведут себя спокойнее, чем среднерусские. Дымом праборкуються быстро и легко. Отличаются средней рійливістю (хорошо поддаются протирійливим мероприятиям), в период роения закладывают немного маточников (10-20). Б. у. хорошо зимуют, отмечена достаточно хорошая устойчивость к заболеваниям. Отличаются большой работоспособностью.

Прекрасно строят соты. Первые рои после запечатывания маточника выходят только на 3-й, а не на 1-й день. Гнездо прополисуют умеренно.

Склонны к воровству и прекрасно защищают свое гнездо от пчел-воровок. Эта порода отличается миролюбием.

В природных условиях Б. у. оборудовали гнезда в дуплах деревьев и строили высокие соты. Поэтому содержание Б. у. в многокорпусных нулях больше соответствует биологическим потребностям породы.

В это время Б. у. в чистом виде встречаются редко, чаще можно встретить популяции с кубанскими, країнськими, горными кавказскими, середньоросійськими, итальянскими и другими породами.