РАЗДЕЛ И. ОБЩАЯ ХИМИЯ
6. Смеси веществ. Растворы
6.1. Чистые вещества и смеси
Чистое вещество - это простое или сложное вещество, которое содержит количество примесей (других простых или сложных веществ) ниже определенного предела1. Это понятие условное, поскольку абсолютно чистых веществ в природе не существует: природные физические тела - это, как правило, смеси, т.е. совокупность различных веществ. Чистые вещества имеют постоянные физические и химические свойства.
Когда мы рассматриваем физическое тело в практическом аспекте, мы говорим о материале, то есть вещества или их смеси, из которых что-то сделано, изготовлено.
______________________________________________________________
1 Точнее - индивидуальное вещество. По уровню чистоты в аналитической химии различают чистые вещества (маркировка на этикетке - «ч.»), чистые для анализа («ч. д. а.»), химически чистые («х. ч.») и особо чистые («о. ч.»). Последнюю группу, в зависимости от потребности, делятся еще на несколько видов, которые содержат примесей не более 10-8-10-10 %.