Сельское хозяйство
Все предметы
ВНО 2016
Конспекты уроков
Опорные конспекты
Учебники PDF
Учебники онлайн
Библиотека PDF
Словари
Справочник школьника
Мастер-класс для школьника

Сад и огород (энциклопедия)

ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ

АРБУЗЫ И ДЫНИ

Если климатические условия не позволяют получить высокий урожай бахчевых культур, их можно выращивать в пленочных теплицах и парниках. Выращивают арбузы из рассады.

Сначала отбирают вручную самые большие и полные семена, затем их протравливают в 0,1%-ном растворе марганцовокислого калия и замачивают на 12 часов. Пропитанные семян проращивают до появления ростков длиной 3-4 мм, а затем высаживают в горшки. Рассаду выращивают при температуре +19... +25 °С в хорошо освещенном месте, без сквозняков, но с хорошей циркуляцией воздуха. После появления ростков растения окучивают, чтобы при поливке вода не попадала на стебли.

Рассаду выращивают в течение 25-30 дней, подпитывая органическими удобрениями. Используют раствор коровяка концентрацией 1:6 раствор суперфосфата в концентрации 20-25 г удобрения на 10 л воды. Норма расхода раствора удобрений - полстакана на 1 растение.

В пленочные теплицы рассаду арбуза высаживают, когда почва на глубине 10 см прогреется до +14 °С. Высаживают из расчета 1 растение на 0,5 м2 теплице. Огудиння сначала укладывают кольцом, затем выращивают на шпалерах. При образовании большого количества огудиння собирают все неплодоносне, оставляя 5-6 плодов у мелкоплодных сортов, 3-4 плоды-в крупноплодных. Формирование растений ведут, когда завязь вырастет до размеров грецкого ореха. Удаляя лишние плоды, огудиння прищипывают над пятым листом выше плода. Плоды, которые завязываются на верхнем побеге, помещают в сетку и подвешивают для созревания до обоев.

Когда длина огудиння достигнет 25-35 см, растения подкармливают раствором коровяка в концентрации 1:6 по 2 стакана раствора на растение. Второй раз подкармливают арбузы перед бутонізацією, третий раз - после образования завязи. Используют раствор минеральных удобрений из расчета 30 г суперфосфата, 30 г сульфата калия, 20 г аммиачной селитры на 10 л воды.

Сбор плодов проводят выборочно по мере созревания. 3 одной парниковой рамы можно получить 8-15 кг арбузов, с 1 м2 теплицы - 4-6 кг арбузов.

Под время выращивания в парниках арбузы высаживают во втором обороте после рассады ранней или цветной капусты или помидоров. В центре парника делают бугорки, в которые высаживают арбузы. На 2 парниковые рамы приходится 2-3 растения. При выращивании в парниках арбузы не прищипывают.

В защищенном и утепленном грунте выращивают скороспелые сорта арбузов: Огонек, Скороспелка харьковская, Роза Юго-Востока.

Технология выращивание дыни такая же, как и для арбузов. Чтобы вырастить рассаду дыни, отбирают лучшие семена, протравливают в растворе марганцовокислого калия так же, как семена арбуза, затем замачивают на 12 ч и проращивают. Пророщенное семена высаживают в горшки с площадью питания 8-10 см.

Температура выращивание рассады дыни составляет+19...+24 °С. Рассада требует хорошего освещения и вентиляции, умеренного полива. Поливают рассаду так, чтобы не увлажнялись стебли.

Подкармливают рассаду дыни тем же раствором и в той же количестве, что и рассаду арбуза.

При выращивании в парниках слой биотоплива на паровых грядках должно быть не менее 25 см. Дыни высаживают в холмики, сделанные в центре парника, из расчета 2-3 растения на 1 парниковую раму. У каждого растения оставляют по 2 наиболее развитых побеги первого порядка, направляя их один - на север, а второй - на юг. Побеги второго порядка после завязывания плодов над 4-5-м листочком размещают по всей площади парника, а те, на которых нет завязи, удаляют. В фазе третьего настоящего листочка дыню прищипывают, а после образования на огудинні 5-6 листочков их также прищипывают верхушки. Для нормального плодоношение на каждом растении оставляют 3-5 лучших завязей, а остальные удаляют. Как и арбузы, дыни выращивают на шпалерах, подвешивая верхние плоды в сетках.

Схема подкормка дыни во время роста такая же, как и для арбузов.

Собирают дыни выборочно, по мере созревания. В отличие от арбузов, дыни можно собирать чуть недозрелые и давать им созреть 8-10 дней при комнатной температуре.

Рекомендуемые сорта дынь для защищенного грунта - Харьковская ранняя, Десертная 5, Новинка Дона, Ранняя 133. Урожайность парниковых дынь составляет 4-10 кг с одной рамы, а тепличных - 4-6 кг с 1 м2.