ГОРОШЕК - многолетняя и однолетняя кормовая
растение из семейства бобовых. Является хорошей кормовой культурой. Относится к второстепенным
медоносов. Растет повсеместно. Его насчитывается более 90 видов. Чаще всего
выращивают Г. мышиный и тонколистый.
Мышиный Г. - многолетнее растение высотой 30-120 см, длиной
до 80 см. Стебель с бороздками. Все растение с прижатыми волосками. Листья
парноперистые, обычно с очень чувствительными усиками, которые при прикосновении к
соседнего растения начинают обвиваться вокруг нее, таким образом поддерживая
слабый стебель в вертикальном положении.
В Г. тонколистовые цветочные кисти длинные (вдвое длиннее
листья). Цветки сине-фиолетового цвета или беловатые, в пазушных кистях, на
длинных цветоносах. В соцветии имеет от 20 до ЗО цветков. Цветет с июня по
сентябрь. Пчелы посещают его для сбора нектара и пыльцы. Пыльца в момент
приземление насекомые на цветке выметают из челнока «стовпчиковою щеточкой», которая
находится на конце столбика. Сахаропродуктивность Г. мышиного - 70 кг с 1 га,
Г. тонколистовые - 10 кг с 1 га.