ГЛИКОГЕН - основной запасной углевод животных, людей и насекомых. Используется Г. при работе мышц. Образуется Г. из сахара крови в печени и мышцах и откладывается там же.

У взрослых пчел Г. накапливается в мышцах, у личинок - в жировых клетках жирового тела. При расщеплении Г. освобождается значительная часть энергии, что обеспечивает полеты пчел, обогрев зимнего клуба и т.п.