АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ - однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных.

В диком виде на территории СНГ не встречается. Стебель прямой, высотой 30-50 см, круглое, травянистый, покрыто коротким пушком. Нижнее листья цельные с длинным черешком и большими зубцами на краях, среднее - тройчатые, с длинным черешком, верхние - трех-, п'ятироздільне, без черенка. Цветки мелкие, белые. Плоды яйцевидной формы. Цветет в июле - августе. Один из лучших медоносов. При благоприятных условиях с 1 га посевов можно получить до 100 кг меда.

Семена А. используют в фармакологии. Плоды А. содержат эфирные масла, что на 80-90 % состоят из анетолу.