ТЕХНОЛОГИЯ
ВЫРАЩИВАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ
ОГОРОДНЫХ
КУЛЬТУР
ВЫБОР МЕСТА И ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Картофель
любит рыхлую» легкая супесчаная или суглинистая почва, хорошо растет на осушенных
торфяниках, на черноземных и пойменных почвах. Непригодны для выращивания
картофеля низинные места с тяжелыми глинистыми почвами, где весной застаивается
вода. Если почва слишком кислая, ее нужно известковать или добавлять древесный
пепел из расчета 10-15 кг на 100 м2 участка. Можно выращивать
картофель и на тяжелых глинистых почвах, если предварительно облагородить их
внесением песка, навоза и компоста.
Участок
лучше выбирать со склоном на юг и юго-запад, защищенную с севера и
востока кустарником. Как уже отмечалось, для нормального развития
картофеля почва должна быть обогащен кислородом. Поэтому при осенней обработки почвы
после удаления ботвы, корней сорняков и растительных остатков его хорошо
перекапывают с вращением слоя. Перекопку следует осуществлять на глубину 25-28
см (на штык лопаты). Почву после перекопки не разравнивают, чтобы сохраненные
вредители и сорняки погибли зимой от холода. После перекопки вносят
органические удобрения - навоз или компост из расчета 5-10 кг на 1 м2.
Если нет возможности достать большое количество органических удобрений, их лучше
вносить весной во время посадки картофеля, чтобы обойтись меньшим количеством.
Весенний
обработка зависит от качества почвы. Песчаные и супесчаные почвы в сухую погоду
рыхлят без вращения слоя на глубину 12-15 см. Суглинистые почвы с большим
количеством дерна и избыточной влажностью обрабатывают дважды. Первый раз, когда
грунт подсохнет, его рыхлят на 12-15 см, а накануне посадки глубоко
перекапывают на полный штык лопаты. После перекопки участок разравнивают
граблями. Если зима была снежной и холодной, весной делают осушительные
канавки для отвода лишней воды. Такие же канавки хорошо делать с осени на
участках с тяжелыми, сильно увлажненными почвами. Кроме того, на таких участках
осенью делают грядки, чтобы весной почва раньше и лучше подсыхала.
Если
зимой и весной было мало осадков, почву рыхлят без глубокого
перекопку.