Раздел 1
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА
1.2. Молекулярно-генетический и
клеточный уровни организации жизни
1.2.1.3. Прокаріотичні и
эукариотные клетки
Пять царств живых
организмов образованы двумя типами клеток: прокаріотичними, что не имеют типичных
ядер (бактерии и синезеленые водоросли), и еукаріотичними, которым свойственны ядра
(большинство одноклеточных организмов, растения, грибы и животные).
Прокариоты. У прокариот, к которым
относятся бактерии и синезеленые водоросли, клетки небольших размеров (0,5-3
мкм). Эти клетки лишены ядерной мембраны и не содержат четко оформленных, ограниченных
мембраной органелл. В прокаріотичних клетках отсутствует ядро и хромосомы.
Генетический материал представлен одной длинной кольцевой молекулой ДНК.
Гістонових белков не выявлено, в них отсутствует нуклеосомна организация
хроматина. Кольцевая молекула ДНК упакована в клетке в виде петель. Прокаріотичні клетки, окруженные
клеточной стенкой, которая состоит главным образом из углеводов и аминокислот.
Плазматическая или клеточная мембрана часто образует выпячивание в цитоплазму,
называются мезосомами. Они выполняют функцию образования АТФ - богатой
энергию соединения. У прокариот движение цитоплазмы и амебоїдний движение отсутствуют;
перемещаются они чаще всего с помощью жгутиков, организованных значительно
проще от жгутиков эукариот. Прокариоты распространены практически повсюду. Они
отличаются огромным разнообразием, быстрым ростом, коротким временем генерации. Прокаріотична клетка
может подвергаться деления через каждые 20 мин. и таким образом образовывать за 10 ч до 5 млрд. клеток.
Некоторые представители прокариот:
• Микоплазмы -
простейшие из клеток, диаметром около 0,1-0,3 мкм. Они есть
внутриклеточными паразитами.
• Риккетсии - возбудители
эпидемического сыпного тифа. Средние размеры их 0,3-0,6 мкм.
• Коки - небольшие
округлые бактерии (стафилококки, гонококки и др.) Их диаметр 0,8-10 мкм.
• Бациллы -
палочковидные бактерии (кишечная палочка, сальмонелла и др.)
• Вибрионы - по форме
напоминают кому, длиной 1,5-3,0 мкм, толщиной 0,3 мкм (холерный вибрион).
• Спірили - удлиненные,
спиралевидные бактерии длиной 3,0-5,0 мкм (возбудитель содоку).
• Цианобактерии -
синезеленые водоросли.
Эукариоты. Эукариоты - организмы,
клетки которых имеют ядро (от греч. - χάρυον), окруженное мембранной оболочкой. К
эукариот относятся простейшие, грибы, растения и животные. Генетический материал
сосредоточен преимущественно в хромосомах, имеющих сложное строение и образованы нитями
ДНК и гістоновими белковыми молекулами. Деление клеток - митотический. В цитоплазме
различают много характерных органелл: центріолі, митохондрии, пластиди и
другие. Основные различия между прокаріотичними и еукаріотичними типами клеток
приведены в табл. 1.1.
Таблица 1.1.
Основные различия между прокаріотами и еукарютами
И МЕЖДУ ПРОКАРІОТАМИ И ЕУКАРЮТАМИ И МЕЖДУ ПРОКАРІОТАМИ И ЕУКАРЮТАМИ
Параметр
|
Прокариоты
|
Букаріоти
|
Размеры
клеток
|
Диаметр от
1 до 10 мкм, в среднем составляет 0,5-2,0 мкм
|
Диаметр
от 8 до 100 мкм, в среднем 40-60 мкм
|
Форма
|
Одноклеточные
или нитчатые
|
Одноклеточные,
нитчатые или многоклеточные с дифференцированием
|
Генетический
материал
|
Кольцевая
ДНК находится в цитоплазме, не связанная с белками, ничем не отделена от
цитоплазмы. Нет ядра и ядрышка. Хромосома кольцевая
|
Длинные,
линейные молекулы ДНК, связанные с белками. Ядро отделено от цитоплазмы
оболочкой, внутри ядра находится ядрышко. Хромосомы внутри ядра,
окруженные ядерной мембраной
|
Синтез
белков
|
Рибосомы
мелкие, чувствительные к антибиотикам. Эндоплазматического ретикулума нет
|
Рибосомы
большие, могут быть прикреплены к эндоплазматического ретикулума
|
Органеллы
|
Органелл
мало или они отсутствуют. Ни одна из них не имеет мембранной оболочки. Внутренние
мембраны встречаются редко; на них протекают процессы дыхания или
фотосинтеза
|
Органелл
много. Некоторые из них окружены двойной мембраной, например, ядро,
митохондрии, хлоропласты. Много органелл, ограниченных одинарной мембраной,
например, комплекс Голги, лизосомы, вакуоли, мікротільця, эндоплазматический
ретикулум и т.д.
|
Клеточные
стенки
|
Жесткие,
содержат полисахариды и аминокислоты. Основной компонент, что их укрепляет, -
муреїн
|
У растений
и грибов клеточные стенки жесткие и содержат полисахариды. Основной компонент
клеточной стенки, укрепляет ее, у растений - целлюлоза, у грибов - хитин.
Клетки животных не имеют стенок
|
Цитоплазма
|
Нет
цитоскелета, движения цитоплазмы, эндо - и экзоцитоза
|
Хорошо
развитый цитоскелет, движение цитоплазмы, эндо и екзоцитоз
|
Жгутики
|
Простые,
микротрубочки отсутствуют. Находятся вне клетки (не окружены плазматичною
мембраной). Диаметр 20 нм
|
Сложные,
с расположением микротрубочек типа 9-2. Размещаются внутри клетки
(окружены плазматичною мембраной). Диаметр 200 нм
|
Дыхание
клеток
|
В
бактерий дыхание анаэробное или аэробное, происходит в мезосомах; в
сине-зеленых водорослей - на цитоплазматических мембранах
|
Аэробная
дыхание происходит в митохондриях
|
Перл
клеток
|
Простой
деление клеток, нет митоза
|
Митоз
(или мейоз)
|
Фотосинтез
|
Хлоропластов
нет. Происходит на мембранах, не имеющих специфической упаковки
|
Хлоропласты
есть в растительных клетках, содержащих специальные мембраны, которые упакованы в
ламели или грани
|
Фиксация
азота
|
Некоторые
имеют эту способность
|
Ни один
организм не способен к фиксации азота
|
Вакуоли
|
Отсутствуют
|
Присутствуют
|
Капсула
|
Может быть
|
Отсутствует
|
Среди эукариот существуют как
одноклеточные, так и многоклеточные организмы, которым присущ сложный принцип
структурной организации. Формы клеток могут быть разнообразными, размеры
колеблются в пределах - от 5 до 100 мкм. Клетки имеют сходный химический состав и
обмен веществ. Они распределены системой мембран на компартменти. Все клетки
имеют единую систему сохранения и реализации наследственной информации. Однако
клетки организмов, принадлежащих к разных царств (животных, растений, грибов и
самых простых, имеют ряд существенных особенностей. Это продемонстрировано в табл.
1.2, где приведены различия еукаріотичних клеток растений и животных.
Таблица
1.2. Различия между клетками животных и растений
Клетки животных
|
Клетки растений
|
Не имеют
жесткой клеточной оболочки
|
Имеют
жесткую целлюлозную оболочку
|
Могут
изменять форму и двигаться
|
Не могут
изменять формы и двигаться
|
Центросоми
есть во всех клетках
|
Центросоми
отсутствуют
|
Ядро
локализуется преимущественно в центре клетки
|
Ядро в основном
смещено к оболочке
|
Могут
содержать мелкие вакуоли
|
Конечно
присутствует одна большая вакуоля
|
Пластиди
отсутствуют
|
Есть
пластиди (способные к фотосинтезу)
|
Много
митохондрий
|
Мало
митохондрий
|
Кристи
митохондрий пластинчатые
|
Кристи
митохондрий трубчатые
|
Не могут
синтезировать все аминокислоты, коэнзимы и витамины
|
Могут
синтезировать все аминокислоты, коэнзимы, витамины
|
Питания
гетеротрофне
|
Питания
автотрофне
|
Запасают
углеводы в виде гликогена
|
Запасают
углеводы в виде крахмала
|