ВЫРАЩИВАНИЕ ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЕМЯН 
И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА
СЕЛЬДЕРЕЙ
На 
отличие от сельдерея, выращиваемой в пищу, семенную сельдерей лучше выращивать 
рассадой. Для получения рассады семена высевают в ящики с питательной смесью 
40-45 дней до высадки в открытый грунт. Норма посева - 0,5 г семян на ящик 
размером 20x40 см. До появления всходов ящик нужно накрыть, полиэтиленовой 
пленкой, почва все время должна быть влажной. До всходов ящик с висадженою 
сельдереем держат при: температуре +25,..+27 °С, после появления всходов - при 
температуре +18...+22 °С. Когда появятся. 2 настоящих листочка, растение 
прореживают из расчета одно растение на участок 5x5 см.
Рассаду 
сельдерея высаживают в открытый грунт с расстоянием между растениями 20-25 см, 
расстоянием между рядами - 40-45 см. Точку роста не засыпают.
Корни 
сельдерея, что идет на маточники, собирают в конце сентября. Листья обрезают, не 
повреждая точки: роста, и хранят в холодном проветриваемом помещении. 
Весной следующего года высаживают маточники так же, как и перед тем. Следят 
за тем, чтобы не происходило перекрестное опыление сельдерея разных сортов. Когда 
семена приобретет фиолетовый оттенок, соцветия срезают, просушивают в течение 2-3 
недель в хорошо проветриваемом помещении, извлекают семена.