ОСНОВЫ СЕМЕНОВЕДЕНИЯ

11.8. ХРАНЕНИЕ СЕМЯН

Что суше семян, то оно пригодны для длительного хранения. Перед засыпкой на хранение влажность семена нужно довести до уровня, указанного в государственных стандартах.

Многочисленные исследования свидетельствуют, что основной причиной низкой всхожести семян является высокое содержание в нем влаги во время хранения. Повышение влажности семян усиливает в нем процессы дыхание, создает благоприятные условия для деятельности микроорганизмов и повышения активности возбудителей болезней и вредителей. Промерзание влажного зерна приводит к механическому повреждению клеток, особенно в зародышевой части. Ослабленные семена после посева поражаются грибками и микробами. Такие семена или совсем не прорастает, или дает ослабленные всходы. Снижение всхожести, потерю жизнеспособности невозможно компенсировать даже повышением нормы высева.

Исследованиями доказано, что с повышением влажности от 15 до 17% всхожесть семян яровой пшеницы снизилась на 6, а энергия прорастания - на 12%. Всхожесть семян с влажностью более 20% снижалась на 22, а энергия прорастания - на 33% по сравнению с семенами, влажность которого не превышала 15%.

Семена яровых зерновых культур с высокой всхожестью и энергией прорастания пригодное для посева в ранние сроки после незначительного воздушно-солнечного обогрева. Что сходство семена меньше, тем старательнее нужно проводить обогрева. Всхожесть семян резко повышается после применения активного вентилирования, суть которого заключается в том, что сквозь слой зерна 1-1,5 м с помощью вентиляционного оборудование продувают сухой, нагретое до 30-35 °С воздуха. В семеноводстве широко применяют искусственное тепловое сушки семян при температуре 30-35 °С. Для сушки предельная температура нагрева составляет не более 40-45 °С, причем в начале сушки она должна быть несколько ниже.

Хранят семена в продезинфицированных зернохранилищах насыпью в закромах. Сухие семена целесообразно хранить затареним (преимущественно в мешки).

Во время хранения за семенами систематически проводят наблюдения. В зернохранилищах должны быть термометры и психрометры для определения температуры и влажности воздуха. Для борьбы с воротниковыми вредителями применяют газацию.