Предмет химии. Значение химии в народном хозяйстве и быту
Химия - наука о веществах, их свойствах, строении и взаимные превращения.
Предмет химии - химические элементы и их соединения, а также закономерности протекания различных химических реакций.
Примеры применения химии в различных областямих:
- медицина - лекарственные средства и различные медицинские материалы;
- сельское хозяйство - удобрения, средства защиты растений;
- пищевая промышленность - красители, ароматизаторы, вкусовые добавки, синтезированные пищевые продукты;
- металлургия - процессы получения металлов и их сплавов;
- химическая промышленность - химические реактивы, пластмассы, искусственные ткани, красители;
- строительство - строительные материалы: цемент, шифер, кирпич, отделочные материалы и т.д.
Практически невозможно перечислить все случаи использования химических знаний, но есть еще один важный аспект их применения: без них невозможно понять сущность явлений и процессов, изучаемых физикой, биологией, геологией и другими науками.